Se considera obesa a una persona cuyo peso se sitúa un 20% por encima de su peso ideal. El peso ideal se calcula dividiendo el peso en kilos por el cuadrado de la altura en metros. Si el resultado se sitúa entre 21 y 25, usted se encuentra en su peso ideal. Si el resultado se sitúa entre 25 y 30, hay exceso de peso. Si se sitúa entre 30 y 40 existe obesidad y más de 40, obesidad grave. Por ejemplo, una persona que mide 1'70m y pesa 70 Kg estaría dentro de su peso ideal (1'70X1'70=2'89; 70:2'89=24'22.

Para una persona con exceso de peso, dejar de comer no es algo que se pueda hacer voluntariamente. Ha adquirido hábitos alimentarios perniciosos, confunde sensaciones corporales de ansiedad con hambre, tiene compulsión por comer determinados alimentos o, simplemente, cree que no es capaz de seguir una dieta sana y equilibrada. En cualquier caso, su exceso de peso hace que se sienta mal, no sólo físicamente, sino también por insatisfacción consigo misma. Generalmente ha fracasado ya con un montón de regímenes para adelgazar, dietas milagrosas ineficaces, pócimas varias engañabobos y bestsellers de éxito que sólo funcionan en la imaginación de sus autores.

Basta que hagamos algo durante unos días para que se convierta en un hábito. Las personas con exceso de peso están llenas de anclajes negativos, que las incitan de forma involuntaria hacia "picar" entre comidas, comer dulces o chocolate o pensar continuamente en la comida. Estos anclajes negativos pueden resolverse cargando un anclaje de signo contrario:

Ejercicio
Paso 1: Defina con un adjetivo el hábito que le impulsa, por ejemplo, a comer fuera de horas. Fíjese en la sensación y cómo se produce. ¿Qué es?, ¿Algo que ve, que oye o que siente? Imaginemos que cuando tiene deseos de comer fuera de horas lo que le ocurre a usted es que siente una sensación de vacío en el estómago.
Paso 2: Defina qué es lo contrario para usted. En el ejemplo, lo contrario de "vacío" podría ser "lleno" o "satisfecho" o "saciado".
Paso 3. Métase dentro de sí mismo y busque algún momento de su vida en el que ha tenido esa sensación de "lleno". No estamos buscando un recuerdo, sino una sensación.
Paso 4: Cuando empiece a notar esa sensación de "lleno", cargue un anclaje, es decir, asocie esa sensación con algo, por ejemplo, apretarse un dedo durante unos diez segundos.
Paso 5: Repita lo anterior seis o siete veces al día, de forma no seguida.
Paso 6: Una vez tenga cargado el anclaje positivo, cada vez que note la sensación de "vacío" dispare el anclaje, apriete el dedo. Como nuestro sistema nervioso sólo tiene acceso a una sensación al mismo tiempo, el anclaje positivo corta la conexión neurológica del hábito negativo.


A veces, la persona con exceso de peso tiene compulsiones por comer determinados alimentos. Cuanto más desea evitar comer chocolate, por ejemplo, más cae en la tentación de hacerlo. Las compulsiones son errores de codificación. El cerebro interpreta el color, el brillo, el sabor o cualquier otra cualidad (submodalidad) de ese alimento como atractiva, de tal forma que es difícil no caer en el deseo de comerlo.

Ejercicio
Paso 1: Imagine el alimento por el que siente compulsión. ¿Lo ve, se dice algo sobre él o es una sensación? Supongamos que se trata de una imagen, ¿cómo es?
Paso 2: Poco a poco, amplíe esa imagen, hágala cada vez más grande, más grande…. Haga que su tamaño sea realmente extraordinario. Deje que crezca en su imaginación y cuando sea muy grande, haga que explote, ¡pum!, y se esparza por todas partes.
Paso 3: Imagine ahora una pantalla con fondo blanco enfrente de usted. ¿La tiene? Bien, ahora vuelva a poner el alimento de antes y vuelva a hacerlo aumentar de tamaño hasta que vuelva a explotar.
Paso 4: Haga lo mismo unas cinco veces, pero no seguidas.
Paso 5: Vuelva a pensar en el alimento por el que sentía compulsión.. ¿Le apetece ahora comerlo?
Paso 6: Imagínese en el futuro ese alimento. ¿Qué ocurre?


Algunas personas con exceso de peso confunden sensaciones. ¿Qué hace que usted vaya a la nevera y comience a comer cualquier cosa o que hace que le obliga a "picar" entre comidas? Si usted confunde una sensación de nerviosismo o de soledad, o cualquier otra (todas se sitúan entre el cuello y el ombligo en la mayoría de las personas), con la sensación de hambre, lo más probable es que trate de eliminar esa sensación comiendo. Y si su vida no es del todo feliz y con frecuencia siente distintas sensaciones internas poco agradables y las confunde con hambre, las idas y venidas a la nevera serán constantes. Es lógico, ¿no?

Ejercicio
Paso 1: Identifique aquello que le hace comer fuera de horas o en exceso. ¿Es alguna sensación¿ Quizá nota algo en la zona del estómago o en las tripas? ¿Cómo es esa sensación? Imaginemos que se trata de una pequeña presión en la boca del estómago. Dónde nota exactamente el hambre, ¿en el mismo sitio?
Paso 2: Imagine que esa pequeña sensación en la boca del estómago adquiere forma y tamaño, ¿qué objeto podría representarla? ¿Quizás un animal?
Paso 3: Juegue con ese objeto o animal. Hágalo más pequeño, o más blando, o más rugoso…. ¿Cambia la sensación? ¿Podría desplazarlo, con la imaginación, hacia fuera de su cuerpo? Si es así, hágalo, sáquelo fuera de su cuerpo y láncelo muy lejos.
Paso 4: Identifique la carencia emocional que producía esa sensación en la boca del estómago. ¿Puede hacer algo con su vida para solucionar esa carencia? Si era soledad, por ejemplo, ¿qué podría hacer para que la soledad desapareciera de su vida?

Otras personas con exceso de peso, fracasan en todos sus intentos de control debido a que creen que no pueden conseguirlo, que el control de su propio cuerpo es algo imposible de conseguir. En este caso, habrá que realizar algún ejercicio sobre creencias (en ¡Chasquido! se pueden encontrar varios). Por último, suele ser muy importante trabajar con la "auto imagen" y la autoestima que la persona tiene sobre sí misma.